Brânză de bază de grăsime. Brânză proaspătă de vaci

Branza cu continut redus de grasime Navidul, felii, 75 g

Controalele au avut ca scop verificarea autenticității produselor alimentare obținute prin procesarea laptelui și a unor produse din lapte.

brânză de bază de grăsime pierderea în greutate ajută endometrioza

Plecând de la rezultatele acestor verificări, ministerul Agriculturii împreună cu celelalte instituții au luat hotărârea de a iniția un proiect de act normativ care să reglementeze acest domeniu. Ionel Bunea, inspector superior în cadrul Directiei Generale de Control Antifraudă și Inspectii a Ministerului Agriculturii și Brânză de bază de grăsime Rurale și unul dintre specialiștii care au făcut parte din această echipă de control a explicat ce s-a găsit efectiv în piață pe durata verificărilor și ce măsuri s-au luat.

Aceste verificări au avut loc atât în București cât și în Iași, Cluj, Timișoara, Brașov și Constanța, însă preponderent numărul echipelor a fost mai mare în municipiul București.

brânză de bază de grăsime ti slăbiciune bloc arde pantil

Au fost verificate de unități dintre care patiserii, 28 de laboratoare tip cofetării, 23 de patiserii proprii din cadrul hipermarketurilor, 43 de pizzerii, 18 restaurante catering, 6 unități de fast-food, 2 unități de fornetti și 20 de depozite alimentare. Ca nereguli principale voi enumera doar câteva: preparea și comercializarea produselor de patiserie, cofetărie utilizând în procesul de fabricație specialități pe bază de grăsimi hidrogenate fiind prezentate către consumator ca având în compoziție brânză proaspătă, telemea de vacă, cașcaval, unt și lapte; dezinformarea consumatorilor privind compoziția acestor produse alimentare informându-se eronat că sunt utilizate produse din lapte, acestea fiind absente din compoziția acelor produse…Aș vrea să subliniez că din patiserii verificate, 90 dintre acestea utilizează specialități pe bază de grăsimi hidrogenate informând eronat consumatorul.

Potrivit inspectorului din cadrul MADR, în urma controalelor s-au dat amenzi în valoare de Ca și concluzie, fenomenul de substituire și dezinfomare a consumatorilor continuă, sancțiunile aplicate neavând efectul pe care ni l-am dorit noi.

brânză de bază de grăsime marve seal pierdere în greutate

Mai multe despre acest subiect